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炊飯器でヨーグルトチーズケーキ

Posted by: ぱんちょママ
2005年5月25日 00:00
我が家の食卓

先日の炊飯器チーズケーキ。
今度は生クリームじゃなくて
ヨーグルトを使ったバージョンを作って見ました。

前回コメントでなお母さんに
｢小麦粉増やすと粉っぽくなるから
高さを出したいんだったら
卵白を泡立ててメレンゲを作るべし｣
っと教わったんだけど
なんとか手間をかけずにうまく作る方法を
と思ってメレンゲはこれで高さが出なかったらにする事に。

前回同様、材料をすべて混ぜ合わせて
炊飯器に入れてスイッチをポン！

48分後でけました・・・

ちょっと前回とだいぶ様子が違うなって思いながらも
前回同様お釜にお皿でふたをして
勢い良くひっくり返す。。。

あれ？前回よりすんなり落ちた？
と思ってそーーとお釜を外すと
見事に3分割！！ｹﾞｯ!Σ(･ω･;|||

参りました～～　（ｏ＿　＿）ｏ　

もう、今回は作らなかったことにしようか。。。
こんな悲惨な写真は載っけられない。。。(ﾉ_･｡)
今日の事はなかったことに。。。
いろいろ頭の中でブログに
遊びに来てくださる方の事を妄想します
･:*:･(￣∀￣ )｡･:*:･ﾎﾟﾜｧｧｧﾝ・・・

でも、あたし誰かに今週もクリームチーズ買ってきたって
たしか言っちゃったよなぁ～(-"-;)

なんとか修正できないものか。。。
ぱんちょママ頑張りました！
３ピースのパズルです(￣∇￣*)ゞ

↓　本当は３つに分割されています　↓

ね！結構うまくいったでしょ？！

で、味見。。。

w(`o`)w Oh My God!!

前回のほうが数倍美味しかったです。ヾ(ﾟ┏Д┓｡)ﾉ
ヨーグルトバージョン失敗に終わりましたＯ＝(__;;;　ﾊﾟﾀ

もしかして小麦粉が少なかったかな？
レモン汁が多かったのかも。。。

ちょっとビチャビチャしたような感じで、
冷やし固めてもプリンのような感じ。(ＴｍＴ)ｳｩｩ･･･

子供たちにもすっごく不評だったんだけど
ぱんちょパパだけは、
これはこれで美味しいと食べてくれました。

ちなみに今回のレシピは

┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘

クリームチーズ（200g)
砂糖(大さじ7)
小麦粉（大さじ3）
卵　（4個）
レモン汁　少々
ヨーグルト250cc

┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘

でもやっぱり生クリームバージョンの方が美味しいです。

出来上がったらお釜のまま冷蔵庫で冷やし固めてから
お皿に移したほうがいいと思いま～す！d(≧▽≦*)

お友達のココアちゃんもお皿に移すときに
失敗されていました（笑）
でもとっても美味しそうに焼けていましたよ♪
是非見に行ってみてください♪

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炊飯器でヨーグルトチーズケーキComments

花 2005年5月25日 11:25

あららら・・・・踏んだり蹴ったりのケーキになってしまったのですね。これで、前回よりも美味しかったら良かったのにね。残念。でも、こういう失敗が次の成功につながるんですよね。懲りずに頑張って下さい。

ayan 2005年5月25日 12:51

うわぁ、ぱんちょパパさん、優しいですね（*^-^*）よっぽどぱんちょママの手作りが嬉しかったんだろうなぁ。ラブラブですね♪

ニャッキ 2005年5月25日 13:11

ｺﾝﾆﾁﾜﾝﾜﾝ！！残念でしたねぇ。なんて　人事のように言ってられないっす！実は昨日　買物しながら　これ入れて～　あれも入れたら～どうなる？ってある意味炊飯器実験を目論んでいたのです。昨晩やろうと思ったですが時間なくて今日決行！って思ってたとこ。が、･･･。　ママの日記見て･･･どうしよ･･･（悩）

オバサン 2005年5月25日 14:09

こんにちはー。残念でしたね(´・ω・`)オバサンは、失敗した事よりも、パンチョパパさんの優しさに拍手です!本当に美味しかったのかも?パンチョママさんのブログを読むと、ほのぼの致します♪

ぱんちょママ 2005年5月25日 21:33

◆◆花さんへ◆◆ありがとう(ﾉ_･｡)失敗は成功の元ですね。。。次回頑張ります(ＴｍＴ)ｳｩｩ･･･

ぱんちょママ 2005年5月25日 21:36

◆◆ayanちゃんへ◆◆いやぁ～ayanちゃんとこに比べたらそれほどアツアツでもないのよぉ！　壁|▽//)ゝテレテレこういう時優しいとじ～～んってきちゃうよね～♪

ぱんちょママ 2005年5月25日 21:38

◆◆ニャッキさんへ◆◆昨夜忙しくってよかったね～（笑）次回はあたしはメレンゲバッチり作って前回のレシピで作ろうと思ってます。くれぐれもお皿に移すとき用心ですぞ～d(≧▽≦*)

ぱんちょママ 2005年5月25日 21:40

◆◆オバサンへ◆◆そうなんです。優しさに惚れました(〃▽〃)ｷｬｰ♪あ！でも今回はちょっと本気かも。最後に｢ケーキだけはオレだけちょっと好みが違うよね～｣って言ってたから本当に美味しかったのかもです。。。（笑）

なお母 2005年5月26日 02:04

こんばんは♪ヨーグルトバージョンというからチーズの代わりがヨーグルトなのかと思ったら生クリームの代わりにヨーグルトとは。チーズの代わりにヨーグルトを使ったものは作ったことあるけどこのレシピはどんな味なのか　興味津々ですよ～。今回　すごく高さ出てて　いい感じに出来上がってますね～次の挑戦も楽しみに待ってますね～それにしても　ぱんちょママさん　チャレンジャーだわ。尊敬しちゃう♪

ココア 2005年5月26日 09:41

おはようございます～('▽'*)あはは～！上手に整形（修正）しましたね～。　私も今度からは少し冷やしてから、お皿に移そうと思います(ё_ё)　クルリとひっくり返して、べちゃっとなっているのを見た瞬間投げつけてやろうと思いましたヨ（笑　でも本当美味しかった～♪あ、ヨーグルトは微妙なのかな？？今度ぱんちょママさんのリベ！やっておきます(*^▽^*)ご紹介ありがとうございました♪

ぱんちょママ 2005年5月26日 11:56

◆◆なお母さんへ◆◆そうなんです。生クリームの代わりにヨーグルト。味は、すっきりした感じで［すっきりチーズプリン］って感じかも～♪失敗したプリンみたいにスが入っちゃったんですよね～(゜ーÅ) また次回頑張ります！いつもありがとぉ！

ぱんちょママ 2005年5月26日 11:58

◆◆ココアちゃんへ◆◆(^▽^* Ξ *^▽^) ｲｴｲｴ♪こちらこそご紹介ありがとうございました！生クリームの時のような濃厚さがなかったんっだよね～今回。私ももう一度近いうちにリベしたい～～！

LaLaLa 2005年5月26日 12:06

こんにちは！またまた炊飯器大活躍ですね。えっ～？失敗？？写真では修復したようにに見えないです。かくいう私も先日スイートポテトを作りました。が、手を抜いてしまい撃沈。見るも無残な姿ですが、修復することなくblogにUPしてしまいました・・ε- (´ー`*) フｩ味はまぁまぁだったのが救いです・・・。お時間があれば見にきてやってくださいな。

ぱんちょママ 2005年5月26日 12:11