- 2005年5月25日 00:00
- 我が家の食卓
先日の炊飯器チーズケーキ。
今度は生クリームじゃなくて
ヨーグルトを使ったバージョンを作って見ました。
前回コメントでなお母さんに
｢小麦粉増やすと粉っぽくなるから
高さを出したいんだったら
卵白を泡立ててメレンゲを作るべし｣
っと教わったんだけど
なんとか手間をかけずにうまく作る方法を
と思ってメレンゲはこれで高さが出なかったらにする事に。
前回同様、材料をすべて混ぜ合わせて
炊飯器に入れてスイッチをポン！
48分後でけました・・・
ちょっと前回とだいぶ様子が違うなって思いながらも
前回同様お釜にお皿でふたをして
勢い良くひっくり返す。。。
あれ？前回よりすんなり落ちた？
と思ってそーーとお釜を外すと
見事に3分割！！ｹﾞｯ!Σ(･ω･;|||
参りました～～ （ｏ＿ ＿）ｏ
もう、今回は作らなかったことにしようか。。。
こんな悲惨な写真は載っけられない。。。(ﾉ_･｡)
今日の事はなかったことに。。。
いろいろ頭の中でブログに
遊びに来てくださる方の事を妄想します
･:*:･(￣∀￣ )｡･:*:･ﾎﾟﾜｧｧｧﾝ・・・
でも、あたし誰かに今週もクリームチーズ買ってきたって
たしか言っちゃったよなぁ～(-"-;)
なんとか修正できないものか。。。
ぱんちょママ頑張りました！
３ピースのパズルです(￣∇￣*)ゞ
↓ 本当は３つに分割されています ↓
ね！結構うまくいったでしょ？！
で、味見。。。
w(`o`)w Oh My God!!
前回のほうが数倍美味しかったです。ヾ(ﾟ┏Д┓｡)ﾉ
ヨーグルトバージョン失敗に終わりましたＯ＝(__;;; ﾊﾟﾀ
もしかして小麦粉が少なかったかな？
レモン汁が多かったのかも。。。
ちょっとビチャビチャしたような感じで、
冷やし固めてもプリンのような感じ。(ＴｍＴ)ｳｩｩ･･･
子供たちにもすっごく不評だったんだけど
ぱんちょパパだけは、
これはこれで美味しいと食べてくれました。
ちなみに今回のレシピは
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クリームチーズ（200g)
砂糖(大さじ7)
小麦粉（大さじ3）
卵 （4個）
レモン汁 少々
ヨーグルト250cc
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出来上がったらお釜のまま冷蔵庫で冷やし固めてから
お皿に移したほうがいいと思いま～す！d(≧▽≦*)
お友達のココアちゃんもお皿に移すときに
失敗されていました（笑）
でもとっても美味しそうに焼けていましたよ♪
是非見に行ってみてください♪
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