- 2005年10月 6日 13:33
- 我が家の食卓
今日も遊びに来てくださって
o(*^▽^*)o~♪アリガトデスー!!
先日、娘が18歳になりました♪
18歳っていうともう大人ですよね。
でも、煙草もお酒も20歳からだし、結婚は16歳から出来るし
18歳になってあらためて出来るのって自動車免許くらい?!
でも、親としては何か節目というか、嬉しい限りです♪
高校も1年の1学期で辞めてしまって
世間一般に見てりっぱに成長したとは言えないかもだけど
それでも2年間ちゃんと仕事を持ってやってきたので
目上の方と電話で話している姿を横で聞いていたりすると
大人になったなぁ~。まともにしゃべれているじゃん!
なんてほっとしたりします。。。
たま~に「ママどうしよ~!Σ(・ω・;||| 生理がこない~~!」
なんてぎょっとするような事言って驚かせられますが
(遅れているだけ)
まぁ素直に育ってくれたみたいでいっか・・・(^^;;;
ていうか、親にそういうこと相談するなよぉ ・・・ (-"-;)
写真のケーキは思いつきで作りました♪
製作時間20分(*^.^*)エヘヘッ
【スポンジもどき 材料 】
ホットケーキミックス 200g
牛乳 100cc
サラダ油 小さじ2
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全部混ぜてラップをふわっとかけて
(数箇所穴を開けてもOK)
電子レンジの生もの解凍で一個につき4~5分です。
容器にクッキングシートを敷いておくと
綺麗にカップから取り出せます。
【生クリーム 材料 】
生クリーム200cc
お砂糖大さじ6
バニラエッセンス 少々(なくてもOk)
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ハンドミキサーでホイップします♪
あ!うちのハンドミキサーはリサイクルショップで500円で買ったものなんだけどすごく重宝してるんだぁ!
飾りは、98円で買った黄桃の缶詰と
業務スーパーで買った88円の冷凍いちごです♪
まさしく節約ケーキでしょう・・・
家にあった材料で夕食後にホント思いつきで作りました(^^;;;
お味についてはボチボチって言う事で^^
【10/8 追記】
手前のケーキは奥の3つよりもやや大きいスープ皿で作ったのだけど
奥の3つはジプロックコンテナで作りました!
スポンジというよりは蒸しパンと言った感じの仕上がりになります!
ジプロックの方が生もの解凍で4~5分なので
大きさによって調節してください。
生地はジプロックに3分の1くらいまで入れると膨らんで
ちょうど蓋に当たるか当たらないかくらいになります。
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・10/5の支出 0円 【お給料日まで節約生活あと5日】 |
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