- 2005年10月15日 07:25
- 我が家の食卓

皆さん、(*゜ー゜)vオハヨーゴザイマース♪
雨の音がうるさくて早起きしてしまったぱんちょママです!
あ~(~0~)ネムイ
先日、ぶるかじどさんがエッセ11月号を見てかぼちゃのクッキーを作ったその時、
mapooさんがエッセ11月号をみて美味しそうなマフィンを作ったその時、
私もまたエッセ11月号を見ながらりんごのドーナツを作っていました。。。
(なんかのコマーシャルみたい?)
今回当方が掲載されたエッセ11月号は、「ホットケーキミックスでつくる絶品!お菓子51」という特集があって、おうちでホットケーキミックスを使って簡単にできるスィーツを紹介していました。
私もホットケーキミックスを使ったお菓子は何度もこのブログで紹介してきましたが、ホットケーキミックスってホント【魔法の粉】ですよね~!
今回のりんごのドーナツはエッセでヒントをもらって適当に作ってみました^^
りんごの皮を剥いて八つ切りにしてさらにそれを3等分にした一口大のものをホットケーキミックスと卵、牛乳、シナモンを混ぜた種にくぐらせて油で揚げただけの簡単なものです。
最後に粉砂糖をかけて出来上がり♪
りんごって火を通すとすごく美味しいよね~!
シナモンとの相性もバッチリだし!!
簡単なので皆さんも是非♪
アッツアツが美味しいです\(o⌒∇⌒o)/
***追記***
「chinatsu Blog」の千夏さんがこの記事をみてりんごのドーナツ作ってくださいました!どうもありがとう!
「気まま主婦の家計簿日記」のぶるかじどさんの第2弾!りんごのマフィンも美味しそう!!
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