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簡単!生チョコレートの作り方

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こんにちわぁ♪(*^-^)ノ
バレンタインのチョコレートはもう渡されましたか?

私は今年は生チョコに初挑戦してみました!

しかも大量生産(^^;)

きなこもちもまだあるって言うのにどうしましょ(^_^; アセアセ


材料です!

◇ チョコレート 600g

◇ 生クリーム 400cc

◇ ココアパウダー 少量

300g入りのキューブチョコ198円を2袋使っちゃいました^^
バター入れたり、水あめを入れたりする作り方もあるようですが
チョコレートと生クーリームだけでも十分美味しい生チョコができましたよん!

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まずはチョコレートを包丁で細かく刻みます!
そして鍋で沸騰直前まで温めた生クリームにチョコレートを加え
なるたけ空気が入らないようそっと混ぜます。

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バッドにクッキングシートを敷いて(底だけで大丈夫)鍋のチョコレートを流しいれます。

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上が1~2時間ほど冷蔵庫で冷やし固めた状態です。
色がずいぶん変わりますね!
あんこ状態です^^


側面にナイフを入れてまな板の上に取り出し、クッキングシートを剥がします。

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そして包丁でさいの目に切りながらココアパウダーをまぶします。
その時、ちょっとカタチを整えるといいかも。

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なんと、3センチ角の生チョコが全部で50個以上できましたo(〃'▽'〃)oあははっ♪

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それとお約束のハート型も・・・
ヤン♪ヤン♪(/.\*)(*/.ヽ)ハジュカチ・・・

材料費600~700円ってとこですかね~。
家族だけなのでラッピングは節約しました♪ (*^m-*)ププ♪


kaieibo-mark.gif

・2/13の支出 21,006円
・当月手持ち残金 78,994円

【お給料日まで節約生活あと24日】

食費 : 12,166円
日用品費 : 2,848円
外食レジャー費 : 2,680円
医療費 : 3,312円

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簡単!生チョコレートの作り方Comments


※ コメントとっても嬉しいです。
この記事を読んでどんな風に思われたかな?とかすっごく気になります。
お時間がありましたら、どうぞコメントくださいね(○´∀`)ノ゙.。*
ちょっと┗(-_-;)┛オ・・オモイ・・・ のですが・・・


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∮首相∮ 2006年2月14日 10:57

うわぁーおいしそう!
ぅちゎ、チョージョ&ジジョのすんごぃ数の友チョコで、
(たぶん50人分ぐらい??)
昨日トリュフ作りました。
材料費はケチったつもりデスヶド、
冷まして丸めたり、ラッピングとか、時間かかったデス。
生チョコ大量生産した方がよかったデス・・・_| ̄|○
トラバさせてもらいます。
(削除して下さってもいいですよ。)

さくらんぼ 2006年2月14日 11:18

うわぁ~美味しそう~。
これから食べに行ってもいいですか??
私は昨日ダーリンの為にガトーショコラを焼きました。
姪っ子に余った分で焼いたものをあげたら「美味しい~」と言ってくれたので今日、仕事が終わったら渡しに行ってこようと思います。
ぱんちょママさんも良いバレンタインをお過ごしくださいね~

ぱんちょママ 2006年2月14日 11:53

●○●○● ∮首相∮さんへ

トリュフは手間がかかりそうですよね~。
【☆;:*:;☆オツカレサマデシタ☆;:*:;☆ 】>c=( *^▽^)ゝ

トラバなんですが、上にも書いてありますように
当方へのリンクのないトラバは一律削除させてもらっています。
トラックバックとは、「私のブログであなたの記事を紹介したよぉ~」って伝えられる機能だと解釈しています。
毎日毎日すごい数のスパムトラバが来るので
そうさせていただいています。
お友達だけは別とかは嫌なので、申し訳ないのですがご理解下さいm(__)m

●○●○●さくらんぼさんへ

w(゚o゚)w オオ-
ガトーショコラ!
食べたいよーー!
ちょっと物々交換するぅ?なんつって・・・(^^;)
さくらんぼさんもよいバレンタインを・・・♪

みころん 2006年2月14日 12:38

うわぁ~♪美味しそう!!
生チョコって意外と簡単に作れるんですね。
いいここと教えてもらって
ありがとうございます(*^^*)
うちの旦那さん、生チョコ好きなので
今度、作ってみます^^

こっこ 2006年2月14日 13:27

おお!生チョコ美味しそうです☆
簡単な作り方を教えていただいて
ありがとうございまーす!
今度作ってみますね(^^)

miya 2006年2月14日 14:09

生チョコが家庭で作れるなんて、今日は買ったチョコレートを渡すけど。別の日に作ってみようと思います。材料も少なくていいし、作り方が簡単でびっくりしました。

ナムコまま 2006年2月14日 14:17

こんにちは^^
今日何にしようかすごく迷っていて
さっそくはりきって
我が家も生チョコつくりました~
生まれてはじめてトラックバックという機能に
挑戦したのですが、これでよいのでしょうか・・・
急に作ったらなんと!
クッキングシートがなくて・・・
苦戦しました(T_T)
ぱんちょママさん作り方ありがとうございました♪

みみる 2006年2月14日 14:38

チョコ苦手だったんですが
とってもおいしそうな写真によだれが・・・

バレンタインデーということをすっかり忘れていたみみるなんですが、
最近は、チョコ売り始めるのとっても早いじゃないですか。
だから、すっかり忘れていました
ちょうど、今日はパパも夜勤なので
明日、売れ残りのチョコ以外のもの(チョコ苦手なので)を探そうと思います
愛情薄れてますよね・・・

ツテ 2006年2月14日 22:38

妻から貰ったチョコレートを食べ過ぎてしましまた・・・。
ところで、生チョコレートってお家でもつくれるんですね。
知らなかったです。
妻に言って今度作ってもらいます!
でも、最近さらにプクプクになっているので作ってくれないかも(笑)。

ぼっこ 2006年2月15日 10:06

ぱんちょママさん、おはようございます~。たくさん作りましたねえ~・・!すごく美味しそう♪このぜ~んぶの生チョコ、一人で食べてみたい♪

2006年2月15日 11:36

あのぉ~
あたしの分はないっすか?

ぱんちょママさん!とうとう生チョコまで作ってしまったのね。。。
さすがっ。
週に一度はお菓子屋さんしているぱんちょママさんだもんね。
来週は何だろう?と、だんだん楽しみになってきました。
これで試食も出来ればもっといいんだけどなぁ

ユウ 2006年2月15日 15:11

はじめまして、ぱんちょママさん。
私は実家が岡山なので、地元ネタとても楽しみにしています♪
生チョコ、簡単にできるなんて知りませんでした~
ぜひ挑戦してみようと思います。
自分で作れるのなら安くすみますし、
作りたてならアレルギーのある娘にも食べさせられそうです。

ぱんちょママ 2006年2月15日 15:41

●○●○●みころんさんへ

そうそう、意外に簡単なんですよぉ~!
よかったら是非!

●○●○●こっこさんへ

いろいろ足すとなお美味しくなるんでしょうが
もともとチョコだけでも美味しいものね^^

●○●○●miyaさんへ

基本は生クリームで柔らかくするだけなんで
簡単ですよね~。
本当はもっとデザインを凝ればいいのでしょうが・・・(^^;

●○●○●ナムコままさんへ

トラバでご紹介ありがとうございました!
え?!トラバ初めてだったんですかぁ?!
間違いはないですよん!
でも出来たらリンク先をこの記事のURL
http://okane.like3.net/blog/archives/2006/02/214.html
にして頂けると、ナムコままさんのブログへの訪問者の方に
親切だと思いますよん (。・_・。)ノ

●○●○●みみるさんへ

ここんとこいろいろ大変だったからでしょう・・・
かけぽんちゃん、早く良くなるといいですね!

●○●○●ツテさんへ

o(〃'▽'〃)oあははっ♪
プラムさん、チョコは私が食べてあげます!
って言ってましたよぉ~(笑)

●○●○●ぼっこさんへ

これ一個が結構大きいので一辺に3個食べたら
鼻血でそうになりましたよ(-"-;)

●○●○●花ちゃんへ

花ちゃんはタロちゃんにもらってでしょ!!
って逆じゃない?(笑)

封筒に入れて送れない事もないんだけど
途中、他の郵便物に迷惑かけそうなくらい柔らかいよ(*^.^*)エヘヘッ

●○●○●ユウさんへ

(∂▽∂)ノ初めまして♪
アレルギーの事はよくわかりませんが
娘さんにも食べられるといいですね~。
生チョコは買うと結構なお値段しますしね^^

ユウさん、岡山の方なんですね~。
どうぞまた遊びにいらして下さいね!

家計の味方 2006年2月15日 17:15

はじめまして
生チョコって、こんなに簡単に作れるんですね♪
いつも丸めてそこからコーティングしたりで時間ばっかりかかるイメージでしたが、そのまま切っちゃえば良かったんだw
参考になりました

プーママ 2006年2月15日 17:33

生チョコの形きれいな石畳ですねぇo(・ω・ヽ)
プーママも生チョコらしきものを作ったのですが、
形がいまいちでして・・・。
切る時の固さってカチカチだったんですが、
ばんちょママさんはどのくらいの固さでしたか?
教えてクダサ~イ(○゜ω゜)(○。_。)ペコッ

ナムコまま 2006年2月15日 18:57

ぱんちょママさんごめんなさい
トラックバックの所をなんだか
http://okane.like3.net/blog/archives/2006/02/214.html
にしようと思って 二回投稿みたいに
なってしまいました(T_T)
なれないことはしてはだめですね・・・
ごめんなさい 一個削除してくださいm(__)m

2006年2月15日 19:07

すごーい!!
にんにくもまだ買ってないけどこっちも作りたくなってきた!
明日は大量買いかしら♪

ぱんちょママ 2006年2月16日 09:50

●○●○●家計の味方さんへ

(∂▽∂)ノ初めまして♪
トリュフとかはコーティングとかややこしい作業がありますよね~。
石畳にすると簡単ですよ^^

●○●○●プーママさんへ

実はわたし始め柔らかすぎちゃって
チョコを足したりしました^^

で、出来たレシピが上なんです。
固さは冷蔵庫から出したばかりのあんこくらいでした。
それでも柔らかすぎたくらいかも~。
プーママさんの生チョコ、とっても芸術的で
高級感があるように見えますよ~^^

●○●○●ナムコままさんへ

あ!ごめんなさい!言い方が悪かったですね!
ナムコままさんのブログの中で
「ぱんちょママさんが」ってとこにリンクを貼ってくださっているのですが
そのリンク先を私のブログのトップページじゃなくて
個別記事のページへ飛ばした方がいいと思いますよ~って話でした。
数ヵ月後とかにナムコままさんの記事を見た方が
リンク先の私の記事に無事たどり着けるようにという事です^^
余計なお世話だったかも・・・聞き流してくださいね^^

●○●○●葵さんへ

(〃^∇^)o_彡☆あははははっ
是非是非いっぱい作ってくださいね~!

プーママ 2006年2月16日 14:15

お返事ありがとうございます(・∀・)
やっぱり、私は固めすぎてたんですね(汗)
ママさんも試行錯誤して作られたんだぁ、
でも完成品は見事です(*ノ≧∀)ノ

ぱんちょママ 2006年2月17日 12:21

●○●○●プーママさんへ

(゚゚)(。。)(゚゚)(。。)ウンウン
生クリーム二つ入れちゃったから
固まらなかったみたい^^
やわらか~~いのが作りたかったんだけど
むちゃやったわ(^^;

Anonymous 2006年2月26日 21:19

何回もTBを失敗して削除されて、
ヵナリご迷惑かけました。
ホンマに初心者で、フツツヵモノですが、
やっと、ルールが見えてきた気がします。
(自己満??
3回目ですが、TBにTRYします(しつこくてすません
このページに出会って、
家計簿もつけはじめたんですよ。
本格的には新年度ヵラですが。
ぃろぃろ影響ウケてます。
業務用も通うようになったし、予算たててみたり・・・
ぅちは義務教育㊥が3人おりますので、
この先不安なのです↓↓
なので貯金ガンバリます!

ぱんちょママ 2006年2月28日 09:29

●○●○●Anonymousさんへ

一回目はリンクなし、2回目は記事と無関係な内容で
削除させて貰いましたm(__)m
いろいろとグタグタ言ってごめんなさいねm(__)m
でも、理解していただけたようで感謝です。
また遊びに来てください(*^-^)

クリスタル 2010年1月30日 16:17

とってもおいしそうでした!

ぱんちょママ 2010年1月31日 09:51

クリスタルさん

美味しそうと言ってくださってありがとうございまーす!
簡単なので、是非、作ってみてくださいね~。

りんごc 2011年1月10日 18:44

すごくおいしそ~(^-^”)!!
私もやってみよ❤

アップルパイ 2011年1月10日 18:52

むちゃくちゃおいしそう(・-・)/
しかもカワイイ~~~!!!
私もやってみたい❤

アップルパイ 2011年1月10日 18:53

むちゃくちゃおいしそう(・-・)/
しかもカワイイ~~~!!!
私もやってみたい❤

アップルパイ 2011年1月10日 18:54

むちゃくちゃおいしそう(・-・)/
しかもカワイイ~~~!!!
私もやってみたい❤

ぱんちょママ 2011年1月13日 08:22

りんごcさま アップルパイ さま

どうもありがとうございます(*´ー`)
簡単なので是非作ってみてくださいね゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚

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