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久しぶりの成形パン。
四葉のクローバー型のウィンナーパンを作りました♪
ホームベーカリーに
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ドライイースト 3g
強力粉 380グラム
塩 小さじ2
砂糖 大さじ3
スキムミルク 大さじ2
バター 50グラム
卵 1個
水 180cc
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を入れて、生地作りコースでスイッチオン！
出来上がった生地を8等分にして、
ベンチタイム30分。
生地を平たく伸ばして、ウィンナー1本に巻きつけ缶コーヒーくらいの形にします。
それを4等分に輪切りにして四葉のクローバー形に合わせ、つやが出るよう表面にぬり卵をします。
ちょっとだけケチャップでお化粧して180度に熱したオーブンで13分焼きパセリのみじん切りをパラパラっとふりかけたら出来上がり♪
あっつあつが、美味しいのだ(*u_u)
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うわーん。 丁度お昼時ですよぉ～（笑）
すごーーーく、美味しそう♪(￣￢￣*)じゅる。
（当然、美味しいのは間違いないっ！）
うんうん。 あつあつ！出来たてが美味しいっていうの、わかります♪
手で捏ねたりするのがちょっと面倒な私、かといってホームベーカリーを購入してもあまり使わない様な気が…と言う事で以前テレビで料理研究家村上祥子先生の電子レンジで簡単発酵!『40分で焼きたてパン』を見てから、この作り方で食べたくなったら作っています。本来なら手でよく捏ねた方がおいしんだろうけど、私はこれでよしとしています実際においしいですよ！!ウィンナーパンおいしそうなので、子供の明日の朝食に作ってみようっと。
うわ～♪
美味しそうですね＾＾
あつあつなら、もうサイコーに。
最近娘の自己主張が激しくって
疲れてしまい、作る気にならない(>_<)
でも作りたいな～♪
美味しそう～
今作れないから 余計に作りたくなっちゃう！
miyaさんの書かれてる 村上祥子さんの〝捏ねないパン〟
半月ほど前 図書館で本を見かけて 即借りて作りました。
捏ねなくてパンになるのか？と思ったけど
ちゃんとパンになりました。
味のほうもまぁまぁ美味しかったので
捏ねるのが嫌な方にはオススメですよ～。
おいしそうですね～。
私もウィンナーパンはよく作りました。
最近は飾り物と化したホームベーカリー・・・
いつ復活させてあげようか・・・。
でも今の時期は暑いのでうまく発酵しないよね～
などと自分に言い訳しています。
それにしても、このまま画像をつまんで食べたく
なってくる～(^O^)
●○●○●千夏さん
(￣∀￣＊)ｲﾋｯ
うまかったじょー！！
やっぱ手作りパン、美味しいよねー！！
●○●○●miyaさん
村上祥子先生のレンジで作るやつ、
一度試してみたいと思ってたんですがなかなか＾＾
（ホームベーカリがあると便利なものだから＾＾）
機会があったらやってみますね～！
●○●○●みころんさん
あ～～娘さんそんな時期なんですねー。
みんな通過する時期なので
あせらず大きな心で接してあげてください(*^-^)
みころんさんなら大丈夫！大丈夫！
●○●○●みおさん
うわさにはよく聞いてるんですが
まだ試した事がないんですよー。
今度機会があったらやってみますね～！
●○●○●マミーさん
ホームベーカリー閉まっちゃうと出すのがおっくうですよねー。
それが怖いんで我が家はレンジ台の炊飯器の下に
ポジションキープしました＾＾
出しっぱなしがgoodみたいですよーヾ(≧∇≦)ﾉ"
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