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ちくわの卵とじ〔節約レシピ〕

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昨日のお昼、Rikko*さんのブログを見てたら無性に食べたくなって、早々冷蔵庫を確認！
あった！あった！賞味期限ぎりぎりのちくわ！！

だし汁にお醤油、お酒、みりんを入れてちょっと甘めににして、
ちくわと残っていた鮭フレークを入れて煮込み卵でとじました。

昨日の私のお昼ご飯です♪
ごっちょーさん♪

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ちくわの卵とじ〔節約レシピ〕Comments

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マミー 2007年5月10日 10:26

ぱんちょママさん、こんにちは～♪
このちくわの卵とじ、おいしそうだし、簡単そうだしいいですね。
私は、親子丼のときにうすく切ってちくわを入れるのが
すきなのですが、これはちくわをメインにすればこのメニューに
なるということですね。
今度挑戦してみま～す。うちの冷蔵庫には結構ちうわが常備されているので。

ぱんちょママ 2007年5月10日 13:54

●○●○●マミーさん

マミーさん、▼o･_･o▼ｺﾝﾆﾁﾜﾝ♪
そうそう！親子丼風だよね～！
ちくわは安いから節約レシピにもってこいだよね～♪
娘さんにも是非教えてあげてね♪

Rikko* 2007年5月10日 15:16

ぱんちょママさん、こんにちは(*^▽^*)
TBどうもありがとうございます♪

てかてか、ぱんちょママさんが作ったちくわの卵とじ、すっごいウマそうです♪♪
鮭フレーク入れたら絶対おいしそう！
出汁も出るし、私も今度真似させてください♪

ぱんちょママ 2007年5月10日 18:31

●○●○●Rikko*さん

こちらこそ素敵な節約レシピありがとうございました(*^-^)
簡単ですごく美味しかったです♪
鮭フレーク、余っていたら是非入れてみてね♪
TBお邪魔しました(*u_u)

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