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ウィスキーで作る自家製梅酒

2009-6-13-2.JPG

 

ブログのお友達に教えてもらって、2年前から毎年自分で漬けている梅酒。

(以前の記事はこちら・・・梅の下準備が詳しく書いています)

今年は、どうしようかなぁって思ってたら、

パパさんの会社の人から、梅と写真奥のニンジンを頂きました。

 

で、早速　氷砂糖1キロとブラックニッカウィスキー1.8リットル買ってきました。

 

梅1キロ　と　氷砂糖1キロ　と　ブラックニッカウィスキー1.8リットル　で漬ければ出来るのですが

今回頂いた梅は1.1キロ。

少しいつもより梅の香りが強くでるかなぁ？！楽しみ！！

 

2009-6-13-3.jpg

 

出来上がりは1ヵ月後。

でも2ヶ月くらい経った方が美味しいかな。。。

 

普通のホワイトリッカーで作る梅酒より、コクがあって美味しいんですよ。

是非是非作ってみてください♪

 

※　更新の励みになります！よかったら押してやってください<(_"_)>

 

もういっちょ・・・

 



　





　

ウィスキーで作る自家製梅酒Comments


※　コメントとっても嬉しいです。
この記事を読んでどんな風に思われたかな？とかすっごく気になります。
お時間がありましたら、どうぞコメントくださいね(○´∀｀)ﾉﾞ.｡*
ちょっと┗（-＿-;）┛ｵ･･ｵﾓｲ･･･　のですが・・・


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