HOME* > カジュアル*レシピTOP > 我が家の食卓 > 豚肉と春菊のおかか炒めとラクチンふかし芋

豚肉と春菊のおかか炒めとラクチンふかし芋

2009-10-22-1.JPG

 

ご近所の方に、畑で間引きした春菊を頂きました。

間引きでこんな立派なのですね。。。(*'0'*)

鍋ばかり食べている我が家。。。。春菊はパパさんも私も大好きなお野菜♪

でもせっかくなので、"煮る"以外の調理法で食べてみようってことになって

二人してCOOKPADを検索。。。

二人の意見がバッチリと合ったこちら↓の炒め物を作ってみました♪

 

Cpicon カリカリ豚と春菊のおかか炒め by ドキンたん

 

2009-10-22-2.JPG

 

豚バラではなく、豚こまで作ったので、結構ヘルシーな感じでさっぱりと美味しく頂きました♪

やっぱり春菊の香りって好きだわぁ~~~シャキシャキっとした歯ごたえもサイコーーッ!!

 

あと、お友達のプリ子さんのまねっこで、

アルミホイルに包んで、炊飯器に入れておくだけで出来ちゃうふかし芋を・・・♪

 

2009-10-22-3.jpg

 

参考にさせてもらったのは、プリ子さんのこちらのページです。

電気代やガス代のの節約にもなるし、ラクチンだし、これは良いねぇ~~ヽ(〃^・^〃)ノ

ホクホクですっごく美味しかったです(*^-^)

ありがとう!!

 

 

ランキングに参加中!

 

 

上位にならなくてもいいけど、せめて10位以内に復活できたらいいなぁって思っています。

ご面倒だとは思いますが、是非、ポチッとよろしくお願いしまぁ~~す(>ω<、)

    

 

どうもありがとう!!!ヽ(〃^・^〃)ノ

 



 





 

豚肉と春菊のおかか炒めとラクチンふかし芋Comments


※ コメントとっても嬉しいです。
この記事を読んでどんな風に思われたかな?とかすっごく気になります。
お時間がありましたら、どうぞコメントくださいね(○´∀`)ノ゙.。*
ちょっと┗(-_-;)┛オ・・オモイ・・・ のですが・・・


Comment Form

コメントを表示する前にこのブログのオーナーの承認が必要になることがあります。

プリ子 2009年10月22日 21:01

じゃがいも、おいしそうに蒸かせましたね~^^/
絶妙の蒸し加減ですよね♪
じゃがいも、ホクホクで子どもたち気に入って
あっという間に食べちゃいましたもん。
ガス代節約にもなるし、一挙両得ですね☆

春菊、柔らかそう~^^
豚肉との相性もバッチリだろうな。
私も今度やってみますね!
ぱんちょママさんも、畑どうですぅ~?
楽しいですよ^^

ぱんちょママ 2009年10月24日 08:38

プリ子さん

こんちわ~_φ(゚▽゚*)♪
最初ね、ちょっと固いかなって思ったんだけど
食べているうちにこれくらいが食べやすくて美味しい!って思いました。
ジャがバター自体がすごく久しぶりだったのですが
ハマってしまいそうです。
お手軽レシピをどうもありがとう!

畑・・・私、虫さんが苦手だし、
ティコちゃんがお野菜禁止なのでお庭では無理かも(^。^;)

HOME* > カジュアル*レシピTOP > 我が家の食卓 > 豚肉と春菊のおかか炒めとラクチンふかし芋

Search
Feeds

Return to page top