- 2009年11月 7日 11:20
- 我が家の食卓
坊ちゃんかぼちゃの種をくりぬき、ラップにくるんでレンジでチン。
柔らかくなったかぼちゃの真ん中へ、レトルトのクリームシチューを入れて
チーズを乗せてオーブンで焼きました♪
坊ちゃんかぼちゃ2個に対してレトルトのクリームシチュー1袋でちょうどでしたよ～。
クリームシチューも手作りで、前日などの余り物など活用できればいいですよね～。
オーブンレンジ任せなのに、一見手の込んだような一品になるので、
おもてなしにも良いかも♪
この時期、甘くホクホクして美味しい坊ちゃんかぼちゃ、
シチューじゃなく、バターを乗せて焼くだけでも美味しいです。
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