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ズッキーニを食す♪

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夏野菜が美味しい季節となりましたね。

生協で買う安心野菜と、近所の方や、知り合いに頂く無農薬野菜で、

我が家の食卓もあふれかえっています。

 

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ズッキーニ↑、初めて頂きました。

きゅうりのような容姿の、ナスのようなお味の、かぼちゃの仲間・・・(。・ォヒ・・ソゥ) ぷ

 

調理法は、茄子だと思って調理すれば良いのだよって教えてもらって、

エリンギと一緒に炒めてみました。

 

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味付けは、塩コショウとウェイパー。

本当だ。。。茄子みたい。。。

油がしっくりと馴染む。。。。

かぼちゃの仲間だとは信じがたいのですが、

完熟した実を食べるかぼちゃと違って、

ズッキーニは、未熟な実を食べるものなのだそうです。

 

特に癖もなく、食べやすい食材ですね♪

ごっちょーさまでしたヾ(o笳歩クコω笳歩クコ)ノ

 

 

カテゴリー変更しましたヾ(o゚∀゚o)ノ☆゚+.

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ズッキーニを食す♪Comments


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この記事を読んでどんな風に思われたかな?とかすっごく気になります。
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ちょっと┗(-_-;)┛オ・・オモイ・・・ のですが・・・


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