HOME* > カジュアル*レシピTOP > 我が家の食卓 > そうめん瓜

そうめん瓜

2010-7-28-1.JPG

 

そうめん瓜、そうめんかぼちゃ、なます瓜、金糸瓜・・・

などと呼ばれている、瓜科 かぼちゃ属のお野菜をご近所の畑で作っている方から戴きました。

 

すでに写真の状態で頂いたのですが、元は少し細長くはあるけど丸い形のようです。

ゆでて輪切りにして持ってきてくださいました。

 

上の写真の状態で、流水でほぐすと、こんな↓風に、そうめんのようになります。

周りの硬い部分は食べられません。

 

2010-7-28-2.JPG

 

ごまドレッシングで頂いてみました↓。

 

2010-7-28-3.JPG

 

マロニーを硬くした感じ?

私、好きですね。。。こういうの。。。

 

ダイエットを考えて、酢醤油でも頂いてみました↓。

 

2010-7-28-4.JPG

 

 これまた、ビックリ!!

すっごく美味しいです!!

 

食べ応えもあるから、お腹も満たされるし、

これ、ビールのアテにもいい!!

めっちゃ気に入ってしまったんですが、

普通にスーパーなどには売ってないし、なかなか手に入らないみたいですね^^

 

 

⇒ パナソニック ダイエットナビ 旬の食材『金糸うり』

 

⇒ そうめん瓜 COOKPAD レシピ

  

クックパッドには、いろんな美味しそうなレシピがありました♪

 

 

 

  






スポンサードリンク


そうめん瓜Comments


※ コメントとっても嬉しいです。
この記事を読んでどんな風に思われたかな?とかすっごく気になります。
お時間がありましたら、どうぞコメントくださいね(○´∀`)ノ゙.。*
ちょっと┗(-_-;)┛オ・・オモイ・・・ のですが・・・


Comment Form

コメントを表示する前にこのブログのオーナーの承認が必要になることがあります。

manami 2010年7月28日 15:36

そうめん南瓜、生協で「岡山特産」って書いてあったから、岡山では普通に食べられているお野菜だと思っていました。

今、冷蔵庫に入っているので、我が家も今晩はそうめん南瓜のサラダにしようと思います。(^^)

さっち 2010年7月31日 21:18

へぇ~。。。食べたことないです~!!

なんかお刺身のつま?みたいですね
食物繊維多そうですね~
食べてみたいなあ

先日 道の駅に行ったときにいろんな種類の
かぼちゃや冬瓜とかもあったし…
もしかして置いていたのかも?!
今度そうめん瓜探しの旅に出てみよう

ぱんちょママ 2010年8月 2日 17:28

manamiさん
manamiさんのコメント見て、生協にあること知りました。。。
そしてなんと、普通にスーパーにもありました(>▽<;; アセアセ
さっそくまた買ってきて食べてます(笑)
岡山の特産品だったっぽいですねー。

ぱんちょママ 2010年8月 2日 17:30

さっちちゃん
おいしいよぉ~。
普通にスーパーにもあったから見つけたら食べてみて~。
ごまドレッシングもいいけど、
私はあっさり酢醤油が好きかも!!
大根のつま・・・似てるかも!!

HOME* > カジュアル*レシピTOP > 我が家の食卓 > そうめん瓜

Search
Feeds


Return to page top