- 2010年8月17日 11:07
- 我が家の食卓
ツイッターで、仲良くしてもらっている方がお盆にご主人のご実家で食べて、
教えてもらってきたレシピ→ 塩豚焼き♪
・豚バラブロックに、天然塩をすり込みラップをせずに室温で一時間おく。
・グリルで4面回しながら焼く！
・出来上がり！
と～～ても簡単♪
さて、何分位焼けば火が通るかなぁって思いながらも、
リアルタイムで、『仕込みなう。』とツイートしたら、
『ぱんちょママさんとこIHだよね？IHなら【中】で、20分だってー。』
と、リプライ。
ツイッターは、いいねぇ。。。。
教えてもらったとおり、IHのグリルで20分。
外はカリサクッ！中はジューシー！！
に出来あがりました♪
ダイエット中なので、昨夜は1枚だけ＾＾
簡単なのにと～～ても美味しかったです！
まだあるので、今日のお昼にいただきます～(*^.^*)ｴﾍﾍｯ
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2ヶ月ほど前に、畑をしているお友達にプレゼントした赤オクラの苗、
ジャーン！！
立派に育ててもらって、帰ってきました(￣∀￣＊)ｲﾋｯ
苗を渡して、育ててもらって、お野菜になって帰ってくる・・・・
いいねぇ。。。私は、めっちゃラクちんやん！（大汗
赤いオクラってゆでると、普通に緑になってしまうのですね＾＾
味は、緑とあまり変わらないかもしれません。
美味しかったです！！
ごっちょーさまデシタ！！
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